Deliciosos brownies de chocolate, rápidos y fáciles de preparar, y endulzados únicamente con maltosa y dextrosa. Los brownies sin gluten de Frusano se hornean y se sirven en poco tiempo, ya sea para visitas inesperadas, celebraciones en familia o para distraer el apetito.
Indicación
En el envase se pueden encontrar diferentes formas de preparar los brownies (veganos, bajos en lactosa).
Modo de empleo
Se recomienda si quiere un brownie clásico agregar a la mezcla: 2 huevos, 175g de mantequilla blanda y 175ml de leche.
Si lo desea vegano: 175g de margarina blanda y 150ml de bebida de avena (o bebida de soja).
Preparación:
1. Precalentar el horno a 175°C (calor superior/inferior) y engrasar un molde de hornear (molde desmontable «springform» de aprox. 25cm).
2. Verter el contenido de la bolsa en un bol, mezclarlo con los huevos, la mantequilla blanda y la leche hasta obtener una masa suave.
(Para la preparación vegana, añadir la margarina blanda y la bebida de avena o soja, y remover hasta que esté suave.)
3. A continuación, poner la mezcla en el molde engrasado y alisarla.
4. Hornear durante unos 25 minutos (a media altura).
5. Dejar enfriar en una rejilla y cortar en trozos.
Para un sabor más intenso a chocolate: Picar finamente una tableta de chocolate negro de Frusano (vegano) o una tableta de chocolate con leche de Frusano y añadirla a la masa.
Advertencias
Puede contener trazas de frutos secos, soja y sésamo.
Ingredientes
Jarabe de glucosa orgánica deshidratado, Harina de arroz orgánica, Cacao orgánico en polvo (9%), Espesante: harina de algarroba orgánica, Sal marina.
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